Grand Hôtel & Kurhaus · Gastronomie · Arolla
À table.
Quatre tables,
une même
cuisine.
L'Honorine pour les repas du jour. Le Carnotzet pour la fondue valaisanne et l'apéro. Le Jardin des Arolles dès que le soleil donne. Et la Buvette 3000.
Terroir valaisan, cuisine de saison, tout est préparé sur place. Nos tables sont ouvertes aux résidents de l'hôtel comme aux visiteurs de passage à Arolla.
L'Honorine
Salle boisée, poêle ollaire, larges fenêtres sur les sommets. Nommée en hommage à Honorine Gaspoz, qui a ouvert l'hôtel en 1896.
Petits-déjeuners, repas principaux. Cuisine de saison à base de produits locaux valaisans. Options sans gluten et végétariennes disponibles.
Le Carnotzet
En patois valaisan, un carnotzet est une petite cave où l'on déguste du vin entre amis. C'est exactement ça.
Tea-time, apéro, vins, assiettes valaisannes, fondue. Voûte de pierre et tables en bois.
Le Jardin
des Arolles
Les gens d'ici disent que c'est la plus belle terrasse du Val d'Hérens — nos hôtes aussi.
Ouverte été comme hiver. Mélèzes et arolles centenaires, vue directe sur le Mont-Collon.
La Buvette
3000.
⚠️ À COMPLÉTER — informations client attendues : emplacement, altitude et mode d’accès de la Buvette 3000.
⚠️ À COMPLÉTER — informations client attendues : saison d’ouverture, horaires et offre servie.
Restaurants
en pratique.
Les restaurants sont-ils ouverts aux visiteurs non résidents ?
Oui — L'Honorine, Le Carnotzet et Le Jardin des Arolles accueillent toute personne de passage à Arolla. Réservation recommandée pour le dîner.
Peut-on réserver une table ?
Oui, par téléphone au +41 27 283 70 00 (réception 9h–19h, 7j/7). Horaires repas : petit-déjeuner 7h30–10h30 · déjeuner 12h–14h · dîner 18h30–21h.
Réservation recommandée
Réservez votre table