Art de vivre · 8 juin 2022
Ambre & Cyril, les amoureux d’Arolla
Elle vient d’Alsace, lui de Marseille. Tombés amoureux de la vallée, ils ont fait de La Chotte un lieu de rencontre. Portrait d’un couple qui incarne l’esprit d’Arolla.
Par Patricia · 4 min de lecture

Elle est arrivée d’Alsace, lui de Marseille. Il y a une dizaine d’années, Ambre et Cyril sont tombés amoureux d’Arolla et de sa vallée — au point d’y poser leurs valises pour de bon. Leur fils Marius y est né. Aujourd’hui, ils comptent parmi ces visages qui font le caractère du village.
Une histoire qui monte
Avant de trouver leur place, ils ont fait leurs armes dans plusieurs établissements de la région. Puis ils ont repris le Camping d’Arolla — le plus haut d’Europe — avant de tenir la Pension du Lac Bleu, qu’ils ont transformée en lieu de rencontre pour les habitants, les saisonniers et les voyageurs de passage. C’est ensuite La Chotte qui les a appelés : un petit bar de montagne qu’ils ont hissé au rang de halte incontournable, à 2 166 mètres.
L’esprit de La Chotte
À La Chotte, on partage une assiette face aux glaciers, on refait le monde au soleil, et l’on repart toujours un peu changé. Cabane d’altitude plutôt que restaurant, le lieu doit beaucoup à l’énergie d’Ambre et Cyril : un accueil franc, sans chichi, à l’image d’Arolla. Sur l’avant-bras d’Ambre, un mot tatoué dit l’attachement : « Arolla ».
Leur Arolla
Quand on leur demande ce qui les inspire ici, la réponse fuse : « La magie, la passion, le bien-être… Arolla est simplement un lieu hors du temps, plein de bonnes énergies. » Et leur conseil à qui monte les voir tient en quelques mots.
Prenez votre temps, et respirez !
Ambre & Cyril
Dans un monde qui va trop vite, c’est peut-être la plus belle leçon d’Arolla — et ils en sont les meilleurs ambassadeurs. Une raison de plus, en montant à La Chotte, de pousser la porte et de prendre le temps de les saluer.
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